Beschreibung
Das 3 Jahre alte Bancha-Produkt wurde für die makrobiotische Industrie entwickelt, um Koffein im Tee auf natürliche Weise so weit wie möglich zu reduzieren. Im Herbst geerntete Bancha-Stängel werden von ihren Blättern getrennt und drei Jahre im Lager der Familie Tarui gelagert. Sie werden dann geröstet, um das Koffein weiter zu reduzieren und einen leicht gerösteten Geschmack zu verleihen.
PRODUKT INFO
- Zutaten: Grüner Tee
- Kultivar: Yabukita
- Hinweise zur Kultivierung und Verarbeitung: Die Stängel werden von im Herbst geernteten Bancha-Blättern (große Blätter) getrennt, 3 Jahre gelagert und geröstet.
- Erntezeit: Herbst
- Japanischer Name: 三年 番 茶
- Nettogewicht: 150 g, 1 kg (Yunomi Paket)
- Region: Nearaicho, Präfektur Shizuoka
SCHRITTANMERKUNGEN
Tee: 5 Gramm oder 1 Teelöffel. Uhrzeiten: 60 Sekunden. Wasser: 90 ° C / 194 ° F, 180-240 ml.
Zahlung & Sicherheit
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