Verschiedene Rezepte für Ihren Lieblingstee

Im größten Teil des Lebens der Menschen ist Tee das erste, was sie morgens haben möchten, um ihre Sinne zu erwecken und sich verjüngt zu fühlen. Manche mögen es in Form von "Betttee", manche als Teil ihres Frühstücks oder manche schlürfen ihr Lieblingsgetränk, sobald sie ihr Büro erreichen. Was auch immer der Fall ist, für die Mehrheit der Menschen in verschiedenen Teilen der Welt bleibt Tee eines der vertrauenswürdigsten und beliebtesten Getränke, um einen guten Morgen zu haben.

Tee, erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Sorten, ist bekannt für seine erstaunlichen Vorteile. Jede Art von Tee segnet Sie mit den natürlichen Vorteilen, die Sie gesünder und schöner machen können. Es wurde auch bemerkt, dass die Menschen, die Tee trinken, fröhlicher und konzentrierter in ihrem Leben sind. Wenn Sie also das nächste Mal diesen dampfend heißen oder köstlichen Eistee trinken, denken Sie daran, dass Sie nicht nur ein gewöhnliches Getränk konsumieren, sondern auch eine wundersame Mischung aus Wundern.

Während es Menschen mit unterschiedlichen Essgewohnheiten und Geschmackspräferenzen gibt, unterscheidet sich der Prozess der Teezubereitung voneinander. Im Folgenden finden Sie einige Rezepte, mit denen Sie denselben alten Tee auf verschiedene Arten zubereiten können:

Einfacher Chai oder indischer Tee

Zutaten für zwei Tassen Tee:

• 1½ Tasse Wasser
• 2 TL Zucker oder nach Ihrem Geschmack
• ¾ TL Teeblätter
• ¾ Tasse Milch

Anleitung:

• In einem Topf Wasser hinzufügen und 1-2 Minuten köcheln lassen.
• Zucker hinzufügen und erneut 1-2 Minuten köcheln lassen.
• Denken Sie immer daran, Teeblätter hinzuzufügen, wenn das Wasser anfängt zu kochen.
• 3-4 Minuten köcheln lassen und dann Milch hinzufügen.
• Lassen Sie es 5-6 Minuten kochen, da es den Tee cremiger macht.
• Durch ein feines Teesieb in die Auswahl Ihres Wasserkochers oder Ihrer Teetassen abseihen.
• Genießen Sie Ihre dampfende Tasse einfach, aber aromatisch mit Krapfen oder Keksen.

Mango Eistee

Zutaten: (1 Tasse = 250 ml)

• 2 mittelgroße Alphonso-Mangos, die ungefähr 1.5 Tassen Fruchtfleisch ergeben
• 3 TL schwarzer Tee oder 2-3 Teebeutel schwarzer Tee
• 4 Tassen Wasser (1 Tasse = 250 ml)
• ¾ EL Zitronensaft
• Unraffinierter Rohrzucker nach Bedarf
• Ein paar Minzblätter zum Garnieren

Anleitung:

• Die Mangos schälen und hacken, in einem Mixer pürieren und im Kühlschrank aufbewahren.
• Kochen Sie Wasser auf einem Herd und entfernen Sie es von der Flamme, sobald es fertig ist.
• Fügen Sie diesem heißen Wasser schwarzen Tee hinzu und rühren Sie um.
• Abdecken und 5-7 Minuten beiseite stellen, damit der Tee ziehen kann.
• Abseihen und im Kühlschrank aufbewahren, um es abzukühlen.
• Nach dem Abkühlen aus dem Kühlschrank nehmen und in einen Mixer geben.
• Fügen Sie nun Mangopüree, Zitronensaft und Zucker zum Tee hinzu.
• Alles glatt rühren.
• Mango-Eistee mit Eiswürfeln servieren und mit Minzblättern garnieren.

Ingwertee:

Zutaten

• 4 Tassen Wasser (1 Tasse = 250 ml)
• 3-4 TL schwarze Teeblätter
• 1-2 Zoll Ingwer nach Geschmack
• 3-4 Kardamome
• 1 Tasse Milch
• Zucker nach Geschmack

Anleitung:

• Die Ingwerscheibe schälen und zerdrücken oder reiben und beiseite stellen.
• Ganze Kardamome zerdrücken und für den späteren Gebrauch aufbewahren.
• Nehmen Sie einen Topf oder einen Wasserkocher und fügen Sie Wasser, Ingwer und zerkleinerten Kardamom hinzu.
• Kochen Sie es für 6-7 Minuten, bis das Wasser einen milden gelblichen Farbton annimmt.
• Nun Zucker hinzufügen und noch 2-3 Minuten köcheln lassen.
• Fügen Sie jetzt Teeblätter hinzu und köcheln Sie für weitere 2-3 Minuten.
• Das Wasser hat jetzt eine tiefrote Farbe.
• Köcheln Sie nach Ihren Wünschen, ob Sie möchten, dass Ihr Tee stark oder leicht ist.
• Milch hinzufügen und 3-4 Minuten weiter kochen lassen. Es wird Ihnen helfen, dickeren und cremigeren Tee zu bekommen.
• Den Tee mit einem Sieb direkt in die Tassen oder in den Servierkessel abseihen.
• Genießen Sie Ihre Tasse heißen Tee mit Krapfen, Keksen oder Kuchen.

Grüner Tee

Zutaten

• Grüne Teeblätter: Nehmen Sie 1 TL für 1 Tasse grünen Tee
• Wasser

Anleitung:

• Befolgen Sie das Verhältnis von "einem Teelöffel Teeblätter für eine Tasse grünen Tee" und nehmen Sie die Portionen entsprechend ein.
• Nun legen Sie diese Teeblätter in ein Sieb.
• Nehmen Sie einen Topf und stellen Sie eine ausreichende Menge Wasser auf den Herd.
• Stellen Sie sicher, dass sich das Wasser in der Nähe des Siedepunkts befindet, aber nicht kocht. Wenn es anfängt zu kochen, schalten Sie einfach die Heizung aus und lassen Sie es etwas abkühlen.
• Nehmen Sie nun eine Tasse und stellen Sie das Sieb / Sieb darüber.
• Gießen Sie nun heißes Wasser in die Tasse und lassen Sie den Tee nicht länger als 3 Minuten ziehen (1 Minute für die meisten japanischen Grüntees).
• Während der Tee durchtränkt, probieren Sie alle 30 Sekunden einen halben Löffel Tee, um herauszufinden, ob der Geschmack genau richtig ist.
• Entfernen Sie das Sieb / Sieb, sobald Sie feststellen, dass der Geschmack genau richtig ist.
• Wenn Sie möchten, können Sie etwas Honig (1 Teelöffel) hinzufügen.
• Rühren Sie den Honig um und lassen Sie das Getränk einige Sekunden abkühlen und genießen Sie Ihre Tasse Beruhigung grüner Tee.

>Hibiskustee:

Zutaten

• Rote Hibiskusblüten (biologisch und frei von Pestiziden): Eine für jedes Glas
• Zucker: Nach Geschmack

• Zitronen- oder Limettensaft

• Kochendes Wasser
• Ice

Anleitung:

• Entfernen Sie das Staubblatt von den Hibiskusblüten. (Wenn Sie keine frischen Hibiskusblüten finden, können Sie getrockneten Bio-Hibiskus-Tee verwenden.)
• Legen Sie eine Hibiskusblüte in ein Glas oder einen Becher und bedecken Sie sie mit heißem kochendem Wasser.
• Lassen Sie es einige Zeit ziehen.
• Rühren Sie und entfernen Sie dann die Blume.
• Fügen Sie nun Zucker nach Ihrem Geschmack hinzu und rühren Sie um, um sich aufzulösen.
• Einige Tropfen Zitronensaft in das Glas geben und zum Abkühlen beiseite stellen.
• Fügen Sie Eis hinzu und servieren Sie kalten und erfrischenden Hibiskus-Tee mit den Snacks Ihrer Wahl.

Während hier die Rezepte für einige der verschiedenen Teesorten sind, die Sie herstellen können, gibt es dennoch Hunderte von Stilen und Methoden zu entdecken. Seien Sie ein wenig experimentierfreudig und neugierig, verschiedene Versionen von heißem oder kaltem Tee zuzubereiten!

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