Ich fand es immer sehr frustrierend, dass niemand viel über die Vorschriften für Pestizidrückstände zu wissen scheint (sowohl als Käufer als auch als Verkäufer). Japanische Hersteller haben nur sehr geringen Zugang zu Informationen für Vorschriften außerhalb Japans, und Importeure haben innerhalb Japans nur geringen Zugang.
Ich glaube an ehrliche, transparente Geschäftspraktiken, also versuchen wir, die Dinge ein wenig klarer zu machen. Dieser Beitrag ist in Arbeit und ich lade Sie ein, Ihr eigenes Fachwissen in den Kommentaren zu teilen, unabhängig davon, ob es sich um Japan oder Tee handelt oder nicht.
Positivlistensystem
Japan verfolgt einen Positivlistenansatz wie die EU und die USA. Jedes Land hat seine eigene Liste, und wenn es nicht in der Liste enthalten ist, hat jedes Land seinen eigenen Standardwert. USA, Australien und Singapur haben eine Rückstandstoleranz von Null, wenn sie nicht auf ihrer Liste stehen. EU und Japan haben eine Toleranz von 0.01 mg / kg. Neuseeland hat einen Standardwert von 0.1 mg / kg. (0.01 mg / kg sind ppm oder parts per million).
Vergleich: Japan gegen USA
Die positive Liste der USA für Tee enthält 30 Pestizide. Japans umfasst 233 Pestizide.
Für die 30 auf der USA-Liste sind einige höher, andere für Japan niedriger.
| Agrarchemikalie | Rückstandshöchstgehalte (ppm) | Hinweis (für Japan) | USA | Unterschied USA - Japan |
| ACEQUINOCYL | 40 | 40 | 0 | |
| ACETAMIPRID | 30 | 50 | 20 | |
| AZOXYSTROBIN | 10 | 20 | 10 | |
| BIFENTHRIN | 30 | 30 | 0 | |
| BUPROFEZIN | 30 | 20 | -10 | |
| CARFENTRAZON-ETHYL | 0.1 | 0.1 | 0 | |
| CHLORANTRANILIPROL | 50 | 50 | 0 | |
| CLOTHIANIDIN | 50 | 70 | 20 | |
| DICOFOL | 3 | beschränkt auf nicht fermentierten Tee | 50 | 47 |
| DICOFOL | 3 | außer nicht fermentiertem Tee | 50 | 47 |
| DINOTEFURAN | 25 | 50 | 25 | |
| ETHIPROLE | 10 | 30 | 20 | |
| ETOFENPROX | 10 | 5 | -5 | |
| ETOXAZOL | 15 | 15 | 0 | |
| FENPROPATHRIN | 25 | 2 | -23 | |
| FENPYROXIMAT | 40 | 20 | -20 | |
| GLYPHOSAT | 1 | 1 | 0 | |
| PROPARGIT | 5 | 10 | 5 | |
| Propiconazol | 0.1 | 4 | 3.9 | |
| PYRIPROXYFEN | 15 | 15 | 0 | |
| SPINOSAD | 2 | 0.02 | -1.98 | |
| SPIROMESIFEN | 30 | 40 | 10 | |
| THIAMETHOXAM | 20 | 20 | 0 | |
| TOLFENPYRAD | 20 | 30 | 10 |
Quellen
- "Vorgeschlagener Rechtsrahmen für Pestizidrückstände in Lebensmitteln in Hongkong", Zentrum für Lebensmittelsicherheit Abteilung für Lebensmittel- und Umwelthygiene.
- "Positivlistensystem für landwirtschaftliche chemische Rückstände in Lebensmitteln", Die Japan Food Chemical Research Foundation.
- Die Japan Food Chemical Research Foundation. Eine Tabelle mit 233 Pestizidrückständen für Tee in Japan.
- "Einführung des Positivlistensystems für landwirtschaftliche chemische Rückstände in Lebensmitteln", Ministerium für Lebensmittelsicherheit, Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales, Juni 2006.
- Globale MRL-Datenbank. (Mindestrückstandsmengen). USDA-Informationen werden an diesen Service weitergeleitet. Kostenlos für die Suche nach USA-Rückstandswerten mit einem Konto. Sie müssen bezahlen, um Zugang zu anderen Ländern zu erhalten. https://www.globalmrl.com
