Obubu KY026 Matcha: Gokou-Sorte aus Wazuka, Kyoto


Größe: 25 g Obubu Nachfüllbeutel
Preis:
€17,99

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Beschreibung

Die Sorte Gokou (Kultivar) der Teepflanze wurde speziell für das Klima und den Boden der Region Kyoto entwickelt (sie ist nicht registriert, aber in der Präfektur Kyoto ziemlich verbreitet) und produziert einen im Vergleich zu Ihrem typischen Matcha cremigeren Matcha. Diese Sorte ist gut für die Schattierung geeignet und ergibt daher einen hochwertigen Matcha. Sein besonderes Merkmal ist das einzigartige Aroma, das Sie an Erde erinnern kann. Wir hoffen, dass dieser Gokou Matcha von Obubu Tea Farms Sie mit einem sensationellen Erlebnis begeistert! 


Produkt-Info

  • Name: Gokou-Matcha
  • Zutaten: Grüner Tee
  • Kultivar: Gökou
  • Ernte: Frühling
  • Kultivierungs- und Verarbeitungsnotizen: Vor der Ernte 3-4 Wochen lang schattiert, gedämpft und getrocknet, ohne zu rollen, um Tencha-Blätter zu erhalten. Raffinierte Tencha-Blätter werden dann von einer Steinmühle zu Matcha-Pulver gemahlen.
  • Verpackung: Yunomi Verpackung (wiederverschließbarer Beutel).

 

Hersteller Info

  • Name: Kyoto Obubu Teefarmen
  • Präsident / Bauer: Akihiro Kita
  • Standort: Wazuka, Kyōto

Kyoto Obubu Teefarmen, ist eine japanische Teemarke, die sich im Besitz von Teebauern in der Stadt Wazuka, Kyoto, befindet und von diesen betrieben wird. Gegründet von Akihiro Kita und Yasuharu Matsumoto im Jahr 2004, begann das Unternehmen als landwirtschaftliches Sozialunternehmen. Das Ziel von Akky und Matsus war und ist es, Teeliebhaber in Japan und Übersee über den Wert des Teeanbaus zu unterrichten und durch Tee einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten.

 

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