Infos
Okumidori-Sorte Matcha, hergestellt mit traditionellen japanischen Anbau- und Verarbeitungsmethoden, aus dem preisgekrönten Teegarten der Familie Kuma.
Anleitung für Koicha
Verwenden Sie 3 g Matcha für 30 ml Wasser bei 80 ° C. Sieben Sie den Matcha in Ihre Schüssel und fügen Sie das Wasser hinzu. Knien Sie den Matcha gegen die Schüssel, bis Sie einen dicken, gleichmäßigen Sirup bilden.
Anleitung für usucha
Verwenden Sie 2 g Matcha für 100 ml Wasser bei 80 ° C. Grad. Sieben Sie den Matcha in Ihre Schüssel und fügen Sie das Wasser hinzu. Mit einem Bambus-Schneebesen zu einer glatten Flüssigkeit verquirlen.
Produkt-Info
- Zutaten: Grüner Tee
- Kultivar: Okumidori
- Ernte: Früher Mai
- Region: Yame, Präfektur Fukuoka, Japan
- Anmerkungen: Vor der handverlesenen Ernte 3-4 Wochen lang schattiert und als Mikrocharge verarbeitet.
Zahlung & Sicherheit
Ihre Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Wir speichern weder Kreditkartendaten noch haben wir Zugriff auf Ihre Kreditkarteninformationen.