Beschreibung
Eine Mischung Fukamushi Sencha, dieser Tee ist oft der beliebteste Tee aus Kumamoto Teegärten. Dies ist ein mildes und reichhaltiges Fukamushicha, das die duftende Yabukita-Sorte und die umami-volle Okuyutaka-Sorte miteinander verbindet.
Von Kuma-san (Teebauer):
Im vergangenen Sommer hatten wir das Glück, keine negativen Auswirkungen wie starke Hitze, Dürre oder Hochwasserschäden zu erleben. Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass dieser Tee auf einem starken Fundament gewachsen ist, als er einen friedlichen Herbst durchlief und während der Wintermonate reichlich Ruhe erhielt. Im vergangenen März hatten wir einen starken Temperaturanstieg, als wir den Frühling hastig begrüßten. Trotz des warmen Wetters gab es morgens Tage mit Temperaturen unter Null Grad (C), die zwischen Morgen und Nachmittag Temperaturunterschiede um 20 Grad verursachten. Davon abgesehen hatten wir hervorragende Bedingungen für die Herstellung von Tee mit bemerkenswertem Geschmack. Die verbleibenden Tage bis zu unserer Shincha-Ernte für diesen Tee bestimmen, ob wir guten und qualitativ hochwertigen Tee herstellen können. Bitte freuen Sie sich auf diesen, wir werden Sie nicht im Stich lassen!
Einweichende Notizen
- 1. Einweichen - Tee: 5g. Zeit: 1 min. Wasser: 70 ° C, 158 ml.
- 2. Einweichen - Zeit: 20 Sek. Wasser: 90 ° C, 194 ml.
- 3. Einweichen - Zeit: 60 Sek. Wasser: 90 ° C, 194 ml.
- 4.? 5.? - Immer noch angenehm, hängt aber davon ab, wie leicht Sie Ihren Tee mögen!
Produkt-Info
- Name: Berggewachsen Fukamushicha Yabukita & Okuyutaka Mischung
- Japanischer Name: 深 蒸 し 茶 や ぶ き き と お く ゆ ゆ た
- Zutaten: Grüner Tee
- Kultivar: Yabukita & Okuyutaka
- Ernte: Mai 2021
- Region: Yame, Fukuoka, Japan
- Anmerkungen: Berggewachsen. Tief gedämpft, was zu einem gebrochenen, pudrigen Blatt und einer undurchsichtigen, tiefgrünen Flüssigkeit führt.
Zahlung & Sicherheit
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