Genmaicha - Japanischer grüner Tee mit geröstetem Reis

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Genmaicha (玄米茶) ist eine Art japanischer Tee, der durch Mischen von Sencha oder Bancha mit geröstetem Reis hergestellt wird. Obwohl es verschiedene Arten gibt, wird das 1: 1-Verhältnis von geröstetem Reis und Bancha als Standard-Genmaicha angesehen. Da das verwendete Teeblatt die Hälfte der Menge des üblichen Tees ausmacht, enthält Genmaicha im Vergleich zu Sencha oder anderem grünen Tee weniger Koffein. Es ist auch als "brauner Reistee" oder "Popcorn-Tee" bekannt, da geknallte Reiskerne enthalten sind. Übliche Variationen sind das Einmischen von Matcha und das Einmischen anderer Zutaten wie schwarzer Sojabohnen.

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Hachimanjyu: Bio-Yakushima Genmaicha brauner Reis grüner Tee 有機玄米茶 (JAS zertifiziert) - Yunomi.life

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Shogyokuen: Premium Ichibancha Genmaicha aus Uji, Kyoto (hergestellt mit hochwertigem Frühlings-Sencha) 一番茶玄米茶

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Yunomi Hausteepulver zum Backen - Grüner Tee, Schwarzer Tee, Hojicha, Genmaicha 粉末茶 - Yunomi.life

Yunomi Tee Yunomi Hausteepulver zum Backen - Grüner Tee, Schwarzer Tee, Hojicha, Genmaicha 粉末茶

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Zenkouen Teegarten: #15 Genmai hojicha von Zenkouen Teegarten (ohne Pestizide angebaut) Yunomi.life

Zenkouen Teegarten Zenkouen Tea Garden: #15 Genmai hojicha von Zenkouen Tea Garden (Pestizidfrei angebaut)

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NaturaliTea: Genmaicha (Grüner Tee aus braunem Reis) mit Matcha, frei von Pestiziden angebaut Yunomi.life

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Chiyonoen Teegarten: #17 Superior Genmaicha aus Berganbau 上玄米茶 - Yunomi.life

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Furuichi Seicha: #15 Benifuuki Genmaicha 150 g - Yunomi.life

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Chiyonoen Tea Garden: #18 Premium Genmaicha aus den Bergen mit Matcha 100g 特上抹茶入玄米茶 - Yunomi.life

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Dobashien Tea #15: Kakegawa Series: Premium Spring Fukamushi Genmaicha aus Shizuoka 特上玄米茶 - Yunomi.life

Dobashien Tea Company Dobashien-Tee Nr. 15: Kakegawa-Serie: Premium Spring Fukamushi Genmaicha aus Shizuoka 特上玄米茶

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