Infos
Hojicha gerösteter Grüntee aus Premium-Frühlings-Sencha und -Stielen. Bei hoher Temperatur geröstet für ein frisches Geschmacksprofil. Durch die Röstung wird auch das im Grüntee enthaltene Koffein sublimiert, sodass dieser Tee auch perfekt für Kinder, Schwangere und ältere Menschen geeignet ist. Es wird gesagt, dass das Aroma von Hojicha Ihr Herz beruhigen kann. Ein Tee zum Genießen mit der ganzen Familie.
Eine JAS-zertifizierte Bio-Version ist auch bei Chiyonoen erhältlich.
Einweichende Notizen
- Tee: 5 Gramm.
- Zeit: 60 Sek.
- Wasser: 90 ° C / 195 ° F, 200 ml.
Produkt-Info
- Zutaten: Grüner Tee
- Ernte: Frühling
- Region: Obere Berge des Dorfes Yabe, Bezirk Yame, Fukuoka, Japan. Höhe ca. 600 Meter.
Über die Farm
Die Chiyonoen Tea Farm ist ein kleiner Teegarten, der von den Bauern Masashi und Eri Harashima tief in den Bergen des Yabe Village in Fukuoka, Japan, betrieben wird. Die Farm der 3. Generation ist auf hochwertige Sencha und Gyokuro aus den Bergen spezialisiert. Gegründet von seinem Großvater und dem Namensgeber der Farm, Chiyokichi.
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