Infos
Say 山 の Say / Sayama Sencha, Sayama no Kaori - Grüner gerösteter grüner Tee von Sayama
Produkt-Info
- Name: Sayama Sencha, Sayama kein Kaori
- Japanischer Name: 狭 山 の 香
- Zutaten: Grüner Tee
- Nettogewicht: 100 g (Probengröße verpackt von Yunomi)
- Ernte: Frühling
- Region: Saitama
- Hinweis: Hochtemperaturtrocknung im Veredelungsprozess. Erster bitterer Geschmack. Aroma ist erfrischender Geschmack.
Lieferanteninfo
- Name: Dobashien Tea Company
- Typ: Händler & Hersteller
- Ort: 3-17-8 Akasaka, Minato-ku, Tokio 107-0052
1892 gründete Dobashiens Gründer Tetsugoro Dobashi einen kleinen Teeladen in einem ruhigen Wohnviertel am Stadtrand von Tokio. Als die Stadt expandierte, wurde das als Akasaka-Mitsuke bekannte Gebiet zu einem der Elitebezirke der Stadt mit Ryotei, japanischen Luxusrestaurants, in denen Treffen zwischen mächtigen Politikern stattfanden. In diesen Ryotei werden nur die besten Teeblätter aus Shizuoka und anderen Teilen Japans serviert.
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