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1931 begann Tasashi Tsuchiya seine Karriere als Teehändler und gründete 1950 nach dem Krieg die Firma Uogashi Meicha in der Nähe des Tsukiji-Fischmarkts. Während des Wachstums der japanischen Teeproduktion in den 1970er Jahren etablierte sich die Firma als Hersteller von Tees mit dem Bau ihrer Shizuoka Teefabrik im Jahr 1973.
Heute betreiben Enkel Hiroyoshi und Urenkelin Yo neben der Shizuoka-Fabrik 10 Geschäfte in und um Tokio. Wir bei Yunomi wählte ihr Geschäft in Ginza, Cha Ginza, als Hauptmarke für den Verkauf ihrer Produkte, da die Lage für Besucher Japans leicht zugänglich ist.
