Die Familie Morita ist Teebauern der 10. Generation, und der älteste Sohn (siehe Bild oben) hat gerade beschlossen, die 11. Generation zu werden.
Morita Tea Garden ist eine familiengeführte Farm in der Region Sayama, Saitama, Japan, die vom Teebauern Toichi Morita, seiner Frau und seinem Sohn in der 10. Generation betrieben wird. (Keine Beziehung zu den anderen "Morita" -Familien, die weiterverkaufen Yunomi.)
WARUM HABEN SIE MIT DEM BAUERNHOF BEGONNEN?
Von Mitte der 1940er bis 1950er Jahre gab es viele Arbeitskräfte, aber ab Mitte der 1960er Jahre änderten sich die Dinge. Wir konnten keine Arbeiter einstellen und beschlossen, nur in unserer Familie zu arbeiten. Der Anbau von Tee war im Vergleich zum Anbau anderer Kulturen ziemlich einfach, da wir uns auf ein bestimmtes Produkt konzentrieren können. Wir beschlossen, eine Teefarm zu eröffnen.
NACHRICHT AN DIE WELT
Wir sind vom Teeanbau über die Verarbeitung bis zur Herstellung verantwortlich. Und unser Tee ist 100% Sayama-Cha. (Hinweis: Einige Produkte sind als Sayama-cha gekennzeichnet, werden jedoch tatsächlich mit Teeblättern gemischt, die in verschiedenen Regionen hergestellt wurden.) Um unseren Kunden köstlichen und sicheren Tee anzubieten, führen wir Aufzeichnungen über die Produktionsgeschichte und nehmen an GAP (Good Agricultural Practice) teil. eine Möglichkeit, den Produktionsprozess landwirtschaftlicher Produkte zu steuern.
Wir werden unser Bestes tun, um den Teeliebhabern auf der ganzen Welt den besten Tee zu produzieren und anzubieten !!
