Kiroku Teegarten
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Die Kirokuen Tea Farm in der 4. Vor fast 100 Jahren gegründet, bevor es Autos und Landmaschinen gab, wurden unsere Bergfelder vom Urgroßvater der Schwestern Megumi und Ui Hori von Hand gerodet.
Heute befinden sich die Schwestern zusammen mit ihrer Mutter in der ungewöhnlichen Lage, ein vollständig von Frauen geführter Bauernhof zu sein. Nach dem Tod ihres Vaters übernahmen meine Mutter, ich und meine Schwester den Hof, um das Erbe unserer Familie fortzuführen, das vor all den Jahren auf diesen Feldern begann. In der von Männern dominierten Teeanbau- und -produktionsindustrie stellen ihre Bemühungen eine Herausforderung für den Status quo dar, und wir sind stolz, ihr Engagement zu unterstützen.
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Kiroku-Teegarten: Einzelsorte Tencha Gokou aus Wazuka, Kyoto
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