Hagimura Teefabrik

Das Hotel liegt im Dorf Suizawa in der Stadt Yokkaichi in der Präfektur Mie am Fuße des Suzuka-Gebirges. 1962 gründete ich dieses Unternehmen mit nur 3.5 Hektar, fügte 1975 eine Teefabrik hinzu und gründete es 1982. Heute sind wir ein kleiner Betrieb mit 15 Hektar Mitarbeiter, Partnerfarmen und ein vollständig vertikal integrierter Verarbeitungsvorgang vom Rohblatt bis zur Veredelung (und Mahlen von Matcha durch Steinmühle). Mein Sohn Koshi erbt das Geschäft und geht mit biologischem Anbau und biologischer Produktion neue Wege.

- Hagimura Seicha Limited, stellvertretender Direktor, Shigemi Hagimura

• Name: Hagimura Teefabrik
• CEO: Shigemi Hagimura
• Etabliert: 1962
• Ort: 3285 Suizawacho, Stadt Yokkaichi, Präfektur Mie JAPAN
• Felder: 47 Hektar (eigene Felder), 63 Hektar (Partnerfarmen)

Während dies alles auf Japanisch ist, zeigt es die Teefelder, die Verarbeitungsfabrik und die Matcha-Mahlfabrik