Houjicha Gelatine Rezept

Rezept vom Kochfeld http://cookpad.com/recipe/2046968 (nur auf Japanisch)

Zutaten

• Wasser 800cc
• Gelatine 10 g
• Zucker 6 Esslöffel
• Houjicha verlässt 15g (Wählen Sie Ihren Favoriten Houjicha.)
• Milch nach Geschmack

Anweisungen

1. Wasser in einer Pfanne kochen (Pfanne mit Deckel verwenden).
2. Houjicha-Teeblätter in das kochende Wasser geben.
3. Schalten Sie die Heizung aus. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne und warten Sie ca. 1.5 Minuten.
4. Bereiten Sie ein Sieb oder Sieb vor und trennen Sie Houjicha-Teeblätter und Tee.
5. Den Houjicha-Tee noch einmal in einer Pfanne erhitzen. Zucker und Gelatine hinzufügen. Gut umrühren.
6. Gießen Sie [5] in einen hitzebeständigen Behälter und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Dann stellen Sie es in einen Kühlschrank.
7. Gelatine mit einem Löffel schöpfen und fertig zum Servieren! Gießen Sie Milch nach Geschmack.

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