Um die Hitzewelle zu überstehen, möchten Sie ein kaltes Getränk mit einer kleinen Überraschung?
Mojito-Mocktail mit geräucherter schwarzer Tee ist hier. Es ist spritzig, frostig, süß und erfrischend. Dieses Getränk ist perfekt für den Sommer. Sie können nicht anders, als einen weiteren zu machen, sobald Sie einen Mojito mit Rauchgeschmack probiert haben!
Sodawasser, geräucherte Schwarzteeblätter, Limette, Minze von links
Was passt zu einem geräucherten Schwarztee-Mojito?
Käse und Nüsse passen gut dazu.
Garniert mit Minzblättern und einer Limettenscheibe sieht es aus wie ein schickes Getränk, das man in einer Bar bekommen würde. Obwohl ich keinen Alkohol trinke, habe ich Lust darauf. Nett !!
Auch Fleischgerichte passen gut zum Mojito. Der prickelnde Zitronengeschmack wird Sie glücklich machen. Außerdem werden Sie erfrischt, da schwarzer Tee hilft, das Fleischfett zu entfernen.
Wie wäre es mit einem Mojito zum Grillen?
Natürlich wird es gut für Partys und Veranstaltungen sein. Genießen Sie Ihre Zeit mit dem Mojito.
Tee-Option
Anstelle von geräuchertem Schwarztee können Sie auch schwarzen Tee verwenden. Die Alternative wird gut für Kinder sein.
Rezept für GERÄUCHERTEN SCHWARZEN TEE MOJITO
ZUSAMMENSETZUNG
[ Portion: 1 Glas (350 ml) ]
6 g (ca. 2 EL) geräucherte Schwarzteeblätter
200 ml heißes Wasser
Limette (halb), in 4 lange Spalten geschnitten, plus etwas zum Garnieren
Zucker oder Sirup nach Geschmack
Minzblätter, 2 Zweige plus extra Zweig zum Garnieren
100 ml Sodawasser
EMPFEHLUNGEN
VORBEREITUNG
Teeblätter mit kochendem Wasser in eine Teekanne gießen und 3 Minuten ziehen lassen. Blätter herausnehmen, abkühlen lassen. *Wenn Sie die Kanne in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen, kühlt der Tee schneller ab.
1 Geben Sie die Limette und den Zucker in Ihr Glas und zerstoßen Sie die Limette. Fügen Sie die Minzblätter hinzu, indem Sie mit dem Ende eines Nudelholzes drücken / zerdrücken, um das Aroma freizusetzen.
2 Glas mit Eiswürfeln füllen, Schwarztee und Sodawasser unter leichtem Rühren darüber gießen. Mit Minzblättern und Limette garnieren.
Kühlen Sie sich mit diesem rauchigen Mojito ab!
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Teesorten: hauptsächlich Yabukita, Sayamakaori, Kanayamidori
Mehr Geschichten zum Räuchertee→ hier
Hinweise: ohne Pestizide angebaut von die als GIAHS weltberühmte umweltschonende Anbaumethode (d. h. Weltweit wichtiges System des landwirtschaftlichen Erbes).