Rezept für Matcha-Blaubeer-Mocktail - Yunomi.life

Wir befinden uns in Japan in der Regenzeit, aber der Sommer kommt bestimmt mit Blaubeeren!

 

 

Diese Matcha Blueberry Mocktail ist ein erfrischendes und köstliches Getränk, das jeder genießen kann. Blaubeeren passen gut zu Matcha.

Beginnen Sie mit der Matcha- und Sprudelschicht, rühren Sie dann gut um und genießen Sie die Kombination aus Blaubeeren.

Es ist perfekt für das Sommergetränk. 

 

Tipps zur Herstellung von Matcha ohne Klümpchen

Es könnte schwierig sein, Matcha ohne Klumpen herzustellen, da Matcha ein superfeines Pulver ist und daher leicht statisch auflädt und Klumpen bildet.

Ich würde Ihnen empfehlen, Chasen (Bambusschneebesen) zu Hause zu haben, wenn Sie Matcha trinken oder Desserts mit Matcha zubereiten. Sie würden überrascht sein, dass es gut funktioniert.

 

Chasen (Bambus-Schneebesen)

 

Auch mit wenig Wasser lässt es sich sehr gut mischen. 

 

 

 

2 EL Wasser und Matcha mit Chasen verquirlen

 

Wenn Sie es nicht zu Hause haben, sieben Sie Matcha, bevor Sie das Wasser hinzufügen. Es hilft, Klumpen zu vermeiden. Zum Sieben können Sie ein Teesieb verwenden.

 

Lasst uns beginnen ! 

 

Matcha Blueberry Mocktail Rezept

ZUSAMMENSETZUNG

1/4 TL Matcha

200 ml (1 Tasse) Ginger Ale oder Mineralwasser nach Geschmack

3 EL Blaubeermarmelade oder Blaubeersirup

2 EL Heidelbeeren nach Geschmack 

Eiswürfel

 

EMPFEHLUNGEN 

1 Geben Sie Matcha in eine kleine Tasse, gießen Sie etwa 2 Esslöffel warmes Wasser darüber und verquirlen Sie alles gut, dann stellen Sie es beiseite.   

2 Heidelbeeren und Heidelbeermarmelade in ein Glas geben, mischen.

3 Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln.

4 Ginger Ale und Matcha zugießen, gut umrühren.

5 Heidelbeeren oben drauf, nach Geschmack

 

 

Kühlen Sie sich mit Ihrem Getränk ab!

 

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