Lasst uns Affogato im japanischen Stil genießen!
Affogato ist ein italienisches Dessert aus Vanilleeis, das mit heißen Getränken oder Likör übergossen wird. Das bekannteste Affogato ist Vanilleeis mit Espresso.
Dieses Affogato ist Vanilleeis mit kräftigem Matcha. Matcha-Liebhaber können sich vorstellen, wie schön die Kombination ist. Es ist unmöglich zu widerstehen. Wenn Sie dieses Affogato mit machen zeremonieller Matcha und Vanilleeis von höchster Qualität, nichts ist so köstlich wie es !
Das Topping von Beeren, Nüssen oder Waffeln wäre ein perfekter Genuss für Sie.
Matcha Affogato REZEPT
ZUSAMMENSETZUNG
[ ein Aufschlag ]
6 g (2 gehäufte Teelöffel) Matcha
60 ml (4 EL) Wasser (70℃ /158°F)
2 Messlöffel Vanilleeis
Beeren, Nüsse, Waffeln zum Belegen, nach Geschmack
EMPFEHLUNGEN
1 Geben Sie Matcha in eine Tasse, gießen Sie Wasser (70℃ /158°F) dazu und schlagen Sie dann gut um. Verwenden Verfolgungsjagd (Bambusschneebesen) oder Milchschäumer ist einfach herzustellen. Wenn Sie einen normalen Schneebesen verwenden, hilft Ihnen das Sieben von Matcha, klumpenfrei zu machen.
2 Geben Sie 2 kleine Eiskugeln und einige Beeren in eine kleine Tasse oder einen Becher und gießen Sie dann den Matcha darüber.
3 Fügen Sie Waffeln zum Belag Ihrer Wahl hinzu.
Viel Spaß!
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