Wie man Sansai (山菜) im Frühling in Japan sammelt und kocht - Yunomi.life

Wie man Sansai (山菜) im Frühling in Japan sammelt und kocht

Sachiko Murata
Haben Sie essbare Wildpflanzen in den Bergen gepflückt und gekocht? Der Frühling ist eine gute Jahreszeit zum Pflücken 山菜(Sansai). Sansai bedeutet wörtlich Berg...
Wie man Sansai (山菜) im Frühling in Japan sammelt und kocht - Yunomi.life

Wie man Sansai (山菜) im Frühling in Japan sammelt und kocht

Sachiko Murata
Haben Sie essbare Wildpflanzen in den Bergen gepflückt und gekocht? Der Frühling ist eine gute Jahreszeit zum Pflücken 山菜(Sansai). Sansai bedeutet wörtlich Berg...
Was "Spring Bitterness" Ihnen in Japan bringt - Yunomi.life

Was "Frühlingsbitterkeit" Ihnen in Japan bringt

Sachiko Murata
Wann und wie fühlt sich der Frühling an? Ist es die Zeit, in der Sie bestimmte Blumen blühen sehen, oder ist es die Zeit, in der die Tageszeit l...

Omizutori: Ein Festival von Feuer und Wasser

Yunomi Mitarbeiter

Omizutori ist ein altes zweiwöchiges Festival, das im März im Todaiji-Tempel stattfindet. Dies ist eine wirklich aufregende Veranstaltung, die viele Rituale umfasst, einschließlich einer Feuer- und Wasserzeremonie.

Entdecken Sie die Welt der japanischen Badehäuser

Yunomi Mitarbeiter

Badehäuser, auf Japanisch allgemein als „Sento“ bezeichnet, sind seit der Edo-Zeit ein wesentlicher Bestandteil des japanischen Sozialsystems. Diese Gebäude, die in den meisten japanischen Städten zu finden sind, verschwinden langsam. Da Heimbäder immer beliebter werden, besuchen weniger Menschen Badehäuser ....

Besuchen Sie Yakushima, die Inspiration für Miyazakis Prinzessin Mononoke

Viktoria Garafola

Schauen Sie sich den Tee aus Yakushima an! Besuchen Sie Yakushimas alte Wälder Yakushima ist ein üppig grüner Wald vor der Insel Kyushu im Westen Japans. Hier gibt es alte Bäume und moosbedeckte Felsen. Der Wald wurde 1991 zum ersten UNESCO-Weltkulturerbe Japans.

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Ein Zuhause für Kunst auf einem Hügel in Wazuka

Viktoria Garafola

Was ist Wazuka? Wazuka ist eine Stadt in der Präfektur Kyoto, die für ihren hochwertigen Tee bekannt ist. Die Bauernfamilien in Wazuka produzieren seit über 800 Jahren Ujicha. Heute leben in Wazuka noch rund 300 Bauernfamilien. Kunst erscheint versteckt zwischen rollendem Tee ...

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Rollen Sie den roten Teppich aus und feiern Sie den Girls Day

Asako Inou

Hinamatsuri ist ein besonderer Anlass in Japan, der Mädchen feiert, die sich ihr Glück und ihre Gesundheit wünschen. Haben Sie jemals eine der charakteristischen großen Puppenausstellungen gesehen? Sie sind ein wichtiger Teil der Veranstaltung, ebenso wie andere Bräuche wie das Schwimmen von Puppen und das Essen spezieller Lebensmittel.

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Saitamas magisches Moomin-Tal

Team Yunomi

Wenn Sie mit Mumins vertraut sind, würden Sie denken, dass sich dieser Ort in Finnland befindet. Sie finden diesen magischen Ort jedoch neben Tokio in der Präfektur Saitama. Ein Foto gepostet von 師 岡 祥子 (@moka___sa) am 21. August 2015 um 1:24 Uhr PDT Saitama ...

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Ruby Silvious: 26 Tage Tee in Japan

Asako Inou

Wer ist Ruby Silvious? Ruby Silvious ist kein durchschnittlicher Künstler. Ruby verwandelt Müll in einen Schatz. Sie haucht ignorierten Fragmenten von Alltagsgegenständen Leben ein. Sie findet Schönheit in Dingen, die der Durchschnittsmensch übersieht. Ruby Silvious ist eine professionelle Grafikdesignerin und international ausgebildete Frau.

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