Kaneroku Matsumoto Teegarten: Yakushima Cedar Wood Smoked Hojicha j 焙 茶 屋 久 杉

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Nettogewicht: 20 g (auf Anfrage erhältlich)
Preis:
JPY ¥ 700

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Produktbeschreibung

Hiroki Matsumoto, der junge Bauer bei Kaneroku Matsumoto Teegarten fordert sich immer wieder heraus, einzigartige und ungewöhnliche Tees zu kreieren. Diese hojicha ist in der Tat ein ausgeprägter und herausragender Hojicha, geröstet aus Zedernholz von der berühmten Insel Yakushima (Präfektur Kagoshima). Der rauchige Geschmack und Duft versetzt Sie in die Erdigkeit der Zedernwälder von Yakushima. Obwohl dieser Tee im Vergleich zu typischen Hojichas ziemlich überraschend und ausdrucksstark ist, ist er nicht überwältigend. Ein perfekter Hojicha, um im Winter zu genießen. Darüber hinaus kann es auch an heißen Sommertagen kalt gebraut genossen werden! 

Wenn Sie jemand sind, der gerne aus der Box heraus erforscht, ist dieses Hojicha vielleicht das Richtige für Sie! Tatsächlich ist dies ein preisgekrönter Hojicha, der beim Japan Tea Festival im Jahr 2018 den Goldpreis erhielt (Concours de Thé Japonais - C'est bon le Japon 2018). Matsumoto-san war auch mit seinen schwarzen Tees sehr kreativ. Schauen Sie sich also unbedingt alle seine innovativen Angebote an (z. Yuzu Holz geräucherter schwarzer Tee, Sakura Wood Schwarztee).

Bitte beachten Sie, dass alle Aspekte der Produktion im Kaneroku Matsumoto Tea Garden der als GIAHS (dh Weltweit wichtiges System des landwirtschaftlichen Erbes).

 

Produkt-Info

  • Name: Geräucherter Hojicha
  • Japanischer Name: 燻製 焙 茶
  • ZUTATEN: Grüner Tee
  • Region: Shimada, Shizuoka
  • Notes: Mit Zedernholz von der Insel Yakushima geräuchert

 

Hersteller Info

  • Name: Kaneroku Matsumoto Teegarten
  • Typ: Familienunternehmen, Teefarm & Fabrik
  • Ort: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035

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