Kaneroku Matsumoto Teegarten: Hinoki Japanischer Zypressenholz geräucherter Schwarztee 燻製 紅茶 檜

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Nettogewicht: 20g / 0.70 oz
Preis:
JPY ¥ 800

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Produktbeschreibung

Hiroki Matsumoto, der junge Bauer bei Kaneroku Matsumoto Teegarten fordert sich immer wieder heraus, einzigartige und ungewöhnliche Tees zu kreieren. Seine Inspiration kommt von der Tatsache, dass viele Teebauern in Shizuoka (vielleicht die bekannteste Präfektur für Tee in Japan) bereits sehr guten und hochwertigen Tee herstellen. Während der Schwerpunkt der Generationen vor ihm auf dem Verkauf von kultiviertem Tee an Großhändler lag, begann Kaneroku Matsumoto Tea Garden während seiner Zeit als Teebauer, eigene Produkte herzustellen, die es Mr. Matsumoto ermöglichten, direkt mit Kunden (dh den Menschen) zu interagieren wer trinkt seinen Tee). Diese Interaktionen veränderten etwas in ihm, als er darüber nachdachte, seinen eigenen Teestil zu kreieren, der nicht durch die Etiketten Shizuoka-cha oder Shimada-cha eingeschränkt war. 

Der hinoki japanische Zypressenholz geräucherter schwarzer Tee ist einer dieser innovativen Tees von Matsumoto-san. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen japanischen Schwarztee, aus dem Holz geräuchert wurde hinoki (dh japanische Zypressen). Während der Rauch offensichtlich sein wird, ist er nicht überwältigend. Zum Beispiel wird es im Vergleich zum berühmten chinesischen geräucherten schwarzen Tee milder sein (Lapsang Souchong). Dies ist ein japanischer Schwarztee von höchster Qualität, der Sie mit einem kraftvollen, aber süßen Aroma und Geschmack überraschen wird. Bitte beachten Sie, dass keine Aromen oder Zusatzstoffe verwendet werden.

Bitte beachten Sie, dass alle Aspekte der Produktion im Kaneroku Matsumoto Tea Garden der als GIAHS (dh Weltweit wichtiges System des landwirtschaftlichen Erbes). Daher werden Teebüsche nach der traditionellen japanischen Chagusaba-Methode kultiviert, bei der Gras als Mulch verwendet wird, um die Teeblätter zu schützen und zu würzen. Bitte beachten Sie, dass keine Aromen und Zusatzstoffe verwendet wurden. 

 

Produkt-Info

  • Name: Hinoki Japanischer Zypressenholz geräucherter Schwarztee
  • Japanischer Name: 燻製 紅茶
  • ZUTATEN: Schwarzer Tee 
  • Region: Shimada, Präfektur Shizuoka

Herstellerinfo

  • Name: Kaneroku Matsumoto Teegarten
  • Typ: Familienunternehmen, Teefarm & Fabrik
  • Ort: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035

Zahlung & Sicherheit

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